Boticas

Boticas é um pequeno concelho de montanha do Barroso, no Alto Tâmega, em Trás-os-Montes, entre Chaves e Montalegre. Foi criado em 1836 com parte da antiga Terra de Barroso, e é no seu território que ficam a serra do Barroso e as aldeias de Alturas e Covas do Barroso. A paisagem é de lameiros, soutos e carvalhais, com o gado barrosão, as colmeias e o fumeiro no centro da economia. Tal como Montalegre, faz parte da área reconhecida pela FAO, em 2018, como Património Agrícola Mundial.

O que distingue Boticas de outros destinos do Barroso é a mistura de arqueologia (castros e minas de ouro romanas), arte contemporânea e uma tradição curiosa: o vinho que se enterra.

O que visitar em Boticas

• Centro de Artes Nadir Afonso — inaugurado em 2013 na vila, com obras do pintor flaviense. O edifício recebeu prémios internacionais de arquitectura.
• Boticas Parque – Natureza e Biodiversidade — parque de acesso livre com percursos pedestres, pesca desportiva, actividades de natureza e alojamento. Boa escolha para famílias.
• Castro de Carvalhelhos — também chamado Castelo dos Mouros, povoado fortificado junto às termas, onde as escavações puseram à vista casas circulares e parte da muralha.
• Parque Arqueológico do Vale do Terva — reúne as minas de ouro exploradas pelos romanos entre o século I e o IV ao longo do rio Terva, com centro de interpretação em Bobadela. O complexo mineiro é Sítio de Interesse Público.
• CEDIEC — centro dedicado à escultura castreja; a réplica do guerreiro galaico encontrado em São Salvador de Viveiro está em frente à Câmara.
• Ecomuseu de Barroso – Museu Rural de Boticas — pólo da rede partilhada com Montalegre, sobre a vida no Barroso.

Aldeias e natureza

Covas do Barroso, num vale entre as serras da Sombra e do Pinheiro, tem igreja de Santa Maria, onde foi sepultado Afonso Anes Barroso em 1459, forno comunitário e cruzeiro; a aldeia ficou conhecida nos últimos anos pela oposição da população a uma mina de lítio. Em Carvalhelhos, a menos de dez minutos da vila, nascem as águas das termas, que também se engarrafam. Há igrejas românicas em Beça e Covas do Barroso, pelourinho manuelino em Dornelas e moinhos de água por todo o concelho. Para vistas, o miradouro de Seirrãos; para piqueniques, os parques de lazer do Noro, Gomeiros, Peade e Relva.

À mesa

O concelho está dentro das áreas de vários produtos protegidos (DGADR): Carne Barrosã DOP, Mel de Barroso DOP (a cooperativa que o gere é de Boticas), Presunto de Barroso IGP, Cabrito de Barroso IGP, Cordeiro de Barroso IGP, Carne de Bovino Cruzado dos Lameiros do Barroso IGP e Batata de Trás-os-Montes IGP. À mesa aparecem o cozido barrosão, os rojões, a truta e o fumeiro. O Vinho dos Mortos é a especialidade local: segundo a tradição, durante as Invasões Francesas o vinho foi enterrado nas adegas para escapar ao saque e, quando o desenterraram, estava melhor. Ainda há quem o faça, com as vinhas das encostas de Boticas e da Granja, enterrando o vinho durante pelo menos um ano.

Festas e feiras

• Feira Gastronómica do Porco — em Janeiro, no pavilhão multiusos, abre a época das feiras do fumeiro no Barroso, com venda de fumeiro, tasquinhas, folclore e chegas de bois.
• São Sebastião — a 20 de Janeiro várias aldeias (Alturas do Barroso, Cerdedo, Vila Grande) mantêm refeições comunitárias de pão, carne de porco e feijoada ou arroz, pagas com donativos das casas.
• Senhor do Monte — no último domingo de Julho, no santuário da serra do Facho, em Pinho, com bênção dos animais.
• Nossa Senhora da Livração — no terceiro fim-de-semana de Agosto, a festa da vila, com chegas de bois, procissão, fogo de artifício e festival de folclore.

Quando ir e como chegar

Janeiro é o mês do fumeiro e das festas de São Sebastião, com frio a sério. Do fim da Primavera ao início do Outono o tempo é mais agradável para os percursos, o parque e as aldeias, e Agosto concentra as romarias. De carro, Boticas fica a cerca de 148 km do Porto (1h45), 28 km de Chaves (meia hora) e 67 km de Vila Real (55 minutos). Vidago está a pouco mais de um quarto de hora e Montalegre a meia hora.

Onde ficar em Boticas

Há pouco alojamento, mas variado. Na vila, o Boticas Hotel Art & SPA fica junto ao Centro de Artes Nadir Afonso; perto de Carvalhelhos, o Hotel Rio Beça, em Carreira da Lebre, e a casa de turismo rural Refúgio do Tempo, em Beça. Para campismo, o Parque de Campismo Virgílio António de Miranda. Veja também os hotéis em Boticas e o turismo rural em Boticas. Na semana da feira de Janeiro convém reservar cedo.

Para saber mais: Feiras do fumeiro: Vinhais, Montalegre e Boticas.