Há cantos de Trás-os-Montes onde a pedra, o vinho e a paisagem se juntam num só retrato. É o que acontece quando se visita a Casa de Mateus e, logo ali ao lado, o concelho de Sabrosa, no coração do Douro vinhateiro. Este guia liga os dois: o solar barroco mais fotografado do Norte e a terra que se diz berço de Fernão de Magalhães, das aldeias vinhateiras e das vindimas que pintam os socalcos de ouro no Outono.
Uma nota importante de rigor, logo à partida: a Casa de Mateus não fica em Sabrosa. Fica na freguesia de Mateus, concelho de Vila Real, a poucos minutos de Sabrosa. Juntamo-los aqui porque quem visita um raramente deixa o outro de fora — e porque a história do vinho os une.
A Casa de Mateus — solar e jardins
O Palácio de Mateus, ou Solar de Mateus, é uma das maiores expressões da arquitectura civil barroca do Norte de Portugal. A construção original remonta ao início do século XVII, mas o palácio que hoje visitamos ganhou forma no século XVIII, concluído por volta de 1750. O projecto é atribuído ao arquitecto italiano Nicolau Nasoni, a mesma mão por detrás da Torre dos Clérigos, no Porto — uma atribuição assente sobretudo no estudo do historiador Robert Smith, e que vale a pena referir com esta prudência.
O conjunto reúne a casa principal, a capela, os jardins e uma adega. A fachada espelhada no tanque é a imagem de postal, mas são os jardins geométricos que fixam a memória: canteiros desenhados, buxo recortado e, sobretudo, o célebre túnel de buxo (cedro), um corredor vegetal perfumado com dezenas de metros. Classificado como Monumento Nacional em 1911, o solar funciona hoje como museu, gerido por uma fundação, com visitas à casa e aos jardins. Preços, horários e condições das visitas mudam ao longo do ano — confirme antes de ir.
A questão do Mateus Rosé
É a pergunta inevitável: o Mateus Rosé é feito aqui? A resposta honesta é não. A marca pertence à Sogrape, a maior produtora de vinhos de Portugal, e o vinho foi lançado em 1942. O rótulo mostra, de facto, a imagem da Casa de Mateus — daí a confusão —, mas o vinho não é produzido no solar.
A ligação é, portanto, de imagem e licença do rótulo, não de produção. O solar e o seu nome emprestaram a marca a um dos vinhos portugueses mais vendidos no mundo, na sua inconfundível garrafa achatada. Vale a pena guardar esta distinção: visita-se a Casa de Mateus pelo património e pelos jardins, não por ser a origem do rosé que se encontra no supermercado.
Sabrosa e Fernão de Magalhães
Sabrosa reivindica-se berço de Fernão de Magalhães, o navegador que iniciou a primeira viagem de circum-navegação do globo. A vila celebra esta ligação com orgulho, e encontrará aqui referências, estátua e espaços dedicados ao navegador.
Seja dito, por rigor, que a naturalidade de Magalhães é matéria de debate entre historiadores. A par de Sabrosa, também o Porto e Ponte da Barca reclamam a honra, e parte da documentação antiga que apontava Sabrosa foi, entretanto, posta em causa. Não há prova definitiva — e é justamente essa incerteza que mantém viva a polémica. Visite Sabrosa ciente desta nuance: a tradição é forte, a certeza documental não.
Aldeias vinhateiras: Provesende e São Martinho de Anta
O concelho guarda algumas das mais belas aldeias vinhateiras do Douro. Provesende, na descida de Sabrosa para o Pinhão, é das mais fotogénicas: casas brasonadas, um pelourinho, fontes de pedra e um ar de aldeia que parou no tempo, rodeada de vinhas em socalcos.
São Martinho de Anta é terra de Miguel Torga (pseudónimo de Adolfo Correia da Rocha), nascido aqui em 1907. O escritor nunca se desligou da aldeia, que descreveu como marco de orientação e segurança a que voltava em todas as horas de perplexidade. Há um Espaço Miguel Torga, inaugurado em 2015, e das imediações da igreja avista-se a região de onde vinha, nas palavras do próprio, o "sol engarrafado". É uma visita curta e tocante, ideal para quem gosta de ligar paisagem e literatura.
Para o olhar amplo sobre o rio, os miradouros não ficam longe: o de Casal de Loivos (já no concelho vizinho de Alijó) é um dos mais célebres do Douro. Veja o nosso guia dos miradouros do Douro ao longo da N222.
Vindimas e vinho
Sabrosa está em pleno Douro vinhateiro, a região demarcada mais antiga do mundo. Aqui faz-se Vinho do Porto e Douro DOC, em socalcos escavados no xisto que descem até ao rio. O melhor espectáculo é o das vindimas, entre o fim de Agosto e o início de Outubro, quando as encostas se enchem de gente e as adegas fervilham.
Muitas quintas recebem visitas e provas, algumas com a possibilidade de participar na vindima e na tradicional pisa a pé nos lagares. Como tudo isto é sazonal e sujeito a marcação, confirme antes de ir e reserve com antecedência. Se quiser ficar alojado numa quinta, veja quintas do Douro com alojamento.
O que comer
A mesa transmontana e duriense é generosa. Prove a posta à transmontana (carne barrosã grelhada), os enchidos e o fumeiro, o cabrito assado, as sopas de legumes e, na época, a castanha. À sobremesa, não faltam doces conventuais e a fruta da região. Tudo acompanhado, claro, por um Douro tinto encorpado ou um Porto ao fim da refeição.
Como chegar
De automóvel, Sabrosa fica a cerca de 15 minutos de Vila Real, com acesso pela A4 até Vila Real e depois pela estrada nacional. A Casa de Mateus fica a cerca de 3 km do centro de Vila Real, a caminho de Sabrosa — o que torna natural juntar as duas visitas no mesmo dia. Para descer ao rio, a célebre N222 (Peso da Régua–Pinhão) é das estradas mais bonitas da região. Veja também o que visitar em Vila Real e o nosso roteiro do Douro em 2 a 3 dias.
Onde dormir
De manhã pode visitar a Casa de Mateus e à tarde perder-se pelas aldeias vinhateiras — mas o Douro pede tempo. Quem fica a dormir ganha as melhores luzes, ao amanhecer e ao pôr do sol sobre o rio. A oferta vai de quintas vinhateiras com encanto a casas de turismo rural e hotéis.
Veja as opções que reunimos: hotéis em Sabrosa, turismo rural em Sabrosa e toda a informação do concelho de Sabrosa. E consulte a agenda para feiras, vindimas e festas que possam coincidir com a sua visita.
Perguntas frequentes
A Casa de Mateus fica em Sabrosa?
Não. A Casa de Mateus fica na freguesia de Mateus, concelho de Vila Real, a poucos minutos de Sabrosa. Juntam-se num roteiro por ficarem muito perto.
O Mateus Rosé é feito na Casa de Mateus?
Não. O Mateus Rosé é da Sogrape e não é produzido no solar. A Casa de Mateus surge no rótulo por cedência da sua imagem — a ligação é do rótulo, não da produção.
Fernão de Magalhães nasceu mesmo em Sabrosa?
Sabrosa reivindica-o como berço, mas a naturalidade do navegador é matéria de debate entre historiadores, com o Porto e Ponte da Barca também a reclamá-la. Não há prova definitiva.
Quando são as vindimas no Douro?
Geralmente entre o fim de Agosto e o início de Outubro, variando com o ano e a altitude. As experiências de vindima têm marcação — confirme antes de ir.
O que ver em Sabrosa num dia?
A vila e as referências a Magalhães, a aldeia de Provesende, São Martinho de Anta (terra de Miguel Torga) e um miradouro sobre o Douro, como Casal de Loivos. Junte a Casa de Mateus, já em Vila Real.